Gado-Gado adalah makanan khas Betawi yang mendapat julukan “Vegetarian Food from Indonesia”. Dodol khas Betawi memiliki warna hitam kecoklatan dengan varian rasa polos, ketan putih, ketan hitam, dan durian.Bahan baku Dodol Betawi adalah ketan, gula merah, gula pasir, serta santan. Hal ini karena setiap target pasar memiliki karakteristik berbeda-beda. Biasanya, pempek disajikan dengan cuko, yaitu kuah berwarna kehitaman yang memiliki rasa asam, manis, dan sedikit pedas. Kue Namu-Namu adalah sebuah hidangan mirip pastel yg berisi ikan cakalang dengan bumbu pedas. Lalu, disirami dengan bumbu kacang yang gurih nan lezat. Saus kacangnya yang gurih menyatu dengan bahan-bahan lainnya. Bedanya, Ketoprak menggunakan bahan-bahan seperti ketupat, tahu, tauge, mie bihun, kadang diberi telur goreng, timun, dan kubis. Bagi Sahabat JejakPiknik yang sedang melakukan proses diet atau penderita diabetes, mie tersebut sangat recommended buat disantap. Karena termasuk makanan pokok orang NTT, untuk menemukan jagung bosa tidaklah sulit, Sahabat JejakPiknik bisa mencicipinya di rumah warga di sana.
Kira-kira harganya sekitar Rp 5.000 sampai Rp 10.000. Atau kalau tidak mau beli, kita juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bermodalkan kolang kaling, sirup, air, dan es. Setelah diolah, kolang kaling biasanya direndam dalam air gula atau sirup dan kemudian disajikan dengan es sirup coco pandan atau melon. Kolang Kaling atau buah atap adalah bahan makanan yang berasal dari biji pohon aren. Dan kami, ingin membawa potongan-potongan itu dari dunia ke dalam bisnis makanan yang akan dijalankan agar semua bisa mencoba cita rasa dari kuliner yang berasal dari berbagai belahan dunia tanpa harus pergi ke tempatnya. Biasanya, ia dijual oleh pedagang keliling dengan gerobak bersepeda dan dijual dengan harga Rp2.000 hingga Rp7.000 atau tergantung seberapa banyak Selasares ingin beli. Jadi, jangan asal menjual makanan begitu saja tanpa mempertimbangkan hal-hal tersebut karena Anda pasti ingin bisnis berjalan lebih lama. Sering juga ia disebut kue tetek karena bentuknya seperti payudara. Bahan dasar Kue Ape adalah tepung terigu yang dicampur dengan susu atau santan dan daun pandan atau pewarna makanan hijau untuk memberikan warna hijaunya.
Gemblong, si bulat manis khas Betawi, adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang dicampur parutan kelapa muda, yang dibentuk bulat kemudian digoreng. Kocok putih telur, garam dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Jadi, masih panas ketika sampai di tangan kita. Jajanan umum warga Betawi ini masih mudah ditemukan di Jakarta. Dodol merupakan makanan kecil yang banyak ditemukan di Indonesia. Ia dijual di tempat seperti warung kecil di pagi hari, pasar, terminal, dan stasiun. Biasanya panganan ini dimasak dalam wajan kecil tanpa menggunakan minyak. Dalam 100 gram daging sapi berlemak, terdapat kalori sekitar 273 kkal, 17,5 gram protein, dan 22 gram lemak. Vitamin C dan flavonoid pada pisang yang bersifat antioksidan mencegah oksidasi lemak penyebab penyakit jantung.Kaliumnya merupakan tonik yang baik bagi jantung.Serat pektinnya ikut berpengaruh dalam membantu menurunkan kolesterol. Selain itu, anak kucing membutuhkan antioksidan untuk sistem kekebalan tubuh yang sehat dan DHA untuk perkembangan otak. Selain kaya akan beta karoten, buah dan sayur berwarna oranye atau kuning ini juga kaya akan vitamin A, vitamin C dan antioksidan.
Menurut Depkes RI (2011), dinding yang terkena percikan air harus dilapisi dengan bahan yang kedap air setinggi 2 meter dari lantai dan permukaan halus, tidak menahan debu dan berwarna terang. Karena terbuat dari tepung beras, Es Selendang Mayang dapat menahan rasa lapar pada waktu-waktu tertentu. Segmenting pasar adalah dengan menjadikan pembeli sebagai target yang akan di capai, produk yang dibuat adalah produk yang dapat di nikmati oleh berbagai kalangan dari masyarakat dengan tingkatan berbeda, anak anak hingga orang dewasa. Sampai sekarang, Kembang Goyang masih digemari masyarakat dan menemukannya cukup mudah. Kopi Osing merupakan salah satu minuman unggulan masyarakat Banyuwangi yang telah mengikutii banyak kontes perkopian baik di Indonesia maupun manca negara. Baca juga: Tren Makanan dan Minuman yang Diprediksi Hits di Tahun 2023 | Enak dan Menyehatkan! Bahkan di tahun 2019, Tahu bulat adalah salah satu bisnis paling populer. Harganya juga bervariasi mulai dari Rp5.000 bahkan sampai Rp30.000. Kisaran harganya antara Rp8.000 hingga Rp30.000 tergantung belinya di mana ya Selasares. Gabus Pucung masih dapat dijumpai di beberapa rumah makan dengan harga berkisar dari Rp40.000 hingga Rp50.000 tergantung pada bagian ikan yang Selasares pesan.
