Tadi sudah ada pulut nasi, dan yang makanan khas Kutai yang berikut ini juga berupa nasi yang disebut dengan nasi bakepor. Kerak telor dibuat dari bahan dasar berupa beras ketan putih, telur ayam atau telur bebek, ebi kering, bawang goreng, dan diberi bumbu halus dari campuran kelapa sangrai, cabe merah, garam, gula, merica, jahe, dan kencur. Kerak Telor yang menggunakan telur ayam diberi harga Rp10.000 sampai Rp20.000 sedangkan Kerak Telor telur bebek berharga Rp15.000 sampai Rp25.000. Mereka yang masih menjual memasang harga mulai dari Rp10.000 sampai Rp15.000. Banyak yang menjual di pinggir jalan dengan gerobak. Kita dapat menjumpainya di pinggir jalan dengan gerobak hingga restoran-restoran. Teksturnya lembut di bagian tengah dan sedikit renyah di bagian pinggir. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih-manis menjadi alasan kecintaan akan kue ini. Teksturnya legit, lengket, dan kenyal ketika dimakan. Warna kue coklat dengan tekstur lembut, empuk, dan kenyal. Sedangkan bagian tengahnya terisi penuh dengan adonan sehingga kenyal.
Cara memasaknya adalah memasukan adonan ke cetakan setengah lingkaran lalu dibakar di atas api hingga matang. Kue Pancong merupakan kue gurih manis yang berbentuk setengah lingkaran. Saat dibakar dengan arang, Kerak Telor yang sudah setengah matang akan dibalik bersama dengan wajannya. Nah, Kerak Telor ini dimasak langsung di depan mata kita oleh penjualnya. Menurut Makanan Oleh Oleh, Kerak Telor dimasak dengan cara yang unik. Rasakan sentuhan elegan dan nikmati kenikmatan teh yang unik ini di kafe favoritmu. Kue Putu unik karena penjualnya yang menggunakan gerobak dengan suara nyaring yang khas ketika keliling. Penjualnya sudah semakin sedikit akhir-akhir ini. Tak sulit menemukan Kue Cincin karena masih banyak penjualnya. Proton dan elektron ini banyak berkenaan dengan Listrik yang bisa pakai dan lihat hari-hari. Dan ternyata Kue Geplak memang dibuatnya dengan cara dipukul dan diaduk adonannya. Kue Geplak dijual dengan harga sekitar Rp50.000 sampai Rp100.000. Kue Geplak kini sudah langka. Sedikit saja hawa lebih dari 40 derajat C, maka akl yang diulungkan itu sudah keluh kesah karena jasmani, sarangnya, itu kepanasan. Biarlah teman-temanku saja yang mengerjakannya”, ibunya menyetujui. Kue Putu Mayang terbuat dari tepung beras yang kemudian diberi pewarna makanan sesuai selera kita. Setelah jadi, ditambahi lagi dengan taburan gula sesuai dengan selera.
Lalu ia dipisahkan ke dalam wadah-wadah dan diberi warna sesuai selera kita. Setelah menjadi adonan, Kue Pepe disusun lapisannya sesuai warna yang diinginkan. Kue Pepe hadir dalam acara-acara kenduri orang Betawi. Tadi ada Kue Ape, sekarang kita bahas yang namanya Kue Pepe. Karena ada beberapa macam, cara membuat dimsum pun bervariasi. Ketika disajikan, gula merah pada Kue Dongkal lumer dan membuat cita rasanya gurih bercampur manis. Pasalnya suara ini dihasilkan dari uap air pada lubang kecil panggangannya ketika memasak Kue Putunya. Jujur, Kue Cucur adalah kue yang masih merajalela di pasar, toko kue, dan warung makan kecil. Penjual makanan ini sudah merajalela di berbagai tempat tidak hanya di Jakarta. Bahkan ada juga yang menyebutnya pancake Jakarta. Kue Rangi adalah salah satu kue tradisional Betawi yang masih sering kita jumpai di berbagai tempat di Jakarta. Kelezatannya terkenal di berbagai tempat tak hanya di ibukota. Di tempat ini anak-anak diajarkan pengetahuan umum dan keahlian praktis yang diselingi dengan pendidikan moral dan budi pekerti. Rasanya yang gurih dengan tekstur renyah dan legit akan nikmat untuk dikunyah. Beberapa merek makanan laut kini memproduksi makanan laut nabati dengan tekstur dan rasa yang mirip dengan makanan laut sebenarnya. Terbuat dari tepung beras dan gula merah, Kue Cucur memberikan cita rasa gurih dan manis.
Terbuat dari tepung ketan, boh rom rom berisi gula aren, lumer banget di mulut. Donat tradisional ini terbuat dari sagu dan gula merah. Ia terbuat dari campuran tepung beras, tepung sagu, dan gula merah. Kue Putu terbuat dari tepung beras. Kue Putu Ayu mendapat respon positif oleh masyarakat setempat dan akhirnya dijual di berbagai daerah Betawi. Jika dibandingkan dengan kompetitor atau merek lain yang sudah ada, bagaimana peluang usaha Anda saat nanti telah resmi dijual? Selain permintaan makanan ringan yang selalu meningkat, target pasar dari usaha ini juga bisa mencakup siapa saja, baik anak-anak, maupun orang dewasa. 8Setiap orang yang meminta akan menerima, setiap orang yang mencari akan mendapat; dan setiap orang yang mengetuk, pintu akan dibuka untuknya. Bisnis ini dapat menargetkan karyawan atau mahasiswa yang mencari makan siang. Tentukan tujuan bisnis Anda terlebih dahulu agar Anda bisa menyusun plan lainnya. Terutama jika Anda memiliki skill dalam merias, memotong rambut atau merawat tubuh. Dalam penyajianya nasi ini disajikan dengan mangkuk kecil dan memiliki banyak kuah, bahkan kuah lebih banyak daripada isianya. Saccharomyces cerevisiae memiliki kemampuan untuk mengubah gula menjadi alkohol dan gas karbon dioksida melalui proses fermentasi.
