Rujak juhi juga bisa jadi salah satu makanan khas Betawi yang bisa kamu coba. Jadi 60-80 persen kalori datang dari karbohidrat, 30 persen dari protein, dan sisanya dari lemak. Kali ini Toppers akan diajak untuk mencicipi kesegaran dari beragam minuman khas Indonesia yang berasal dari berbagai daerah di Nusantara. Minuman tradisional lainnya asal Jawa Tengah adalah Sekoteng. Biasarnya olahan minuman khas Jawa Tengah ini dijajakan kala malam tiba. Salah satu minuman berbahan dasar rempah adalah Wedang Uwuh yang dalam bahasa Jawa bila diterjemahkan langsung memiliki arti “Minuman Sampah”. Tak heran bila banyak warung gudeg menduduki daftar tempat kuliner Jogja paling terkenal ini. Tak cuma berbagai sajian makanan, jajanan, camilan, kue-kue, namun juga olahan minuman dengan resep khas Nusantara bisa menjadi pelengkap cita rasa petualang kuliner yang tengah menjelajahi ragam kuliner khas Indonesia. Meski terdengar sederhana, proses pengolahan minuman tradisional khas Indonesia ini menuntut ketelitian tingkat tinggi, lho. Meskipun dinamakan Bir, minuman tradisional ini sama sekali tidak mengandung alkohol, lho. Untuk Toppers penggemar kuliner khas Betawi, tentu minuman tradisional khas Nusantara asal Betawi satu ini sudah tak lagi asing di telinga. Kalau merasa tak sanggup menghabiskannya sendirian, kamu bisa pesan untuk dimakan berdua, loh. Tanggui merupakan topi khas dari Kalimantan Selatan, fungsi dari tanggui biasanya digunakan sebagai penutup kepala oleh beberapa kalangan masyarakat di Kalimantan Selatan, seperti untuk penutup kepala waktu mencuci baju dipinggiran sungai, untuk bertani disawah dan juga untuk penutup kepala dari teriknya sinar matahari saat berjualan dipasar terapung.
Namanya diambil dari kata “Ape” yang berarti “Apa”. Untuk keuntungan dari bisnis ini Anda bisa mengambil 30-40% dari margin keuntungan atau bisa mencapai puluhan juta per bulan tergantung harga dan kuantitas barang dagangan yang laku di pasaran. Taro adalah merek makanan ringan dari FKS Food. Jenis frozen food yang ketiga adalah frozen food yang harus disiram air hangat terlebih dahulu sebelum dikonsumsi. Itulah 20 makanan khas Jakarta yang bisa kamu coba untuk lebih mengenal kota yang satu ini. Makanan khas Jakarta yang terakir dan harus kamu coba adalah Putu Mayang. Makanan Betawi selanjutnya yang harus kamu coba adalah kue rangi. Kue rangi baisanya disajikan dengan olesan gula merah yang kental dengan sedikit tepung kanji. Terbuat dari adonan tepung beras yang dicetak menjadi bentuk panjang dan tipis, kemudian disajikan dengan gula merah cair dan kelapa parut. Sangat populer dan mudah ditemukan dimana-mana, Es Cendol merupakan minuman tradisional khas Nusantara yang terbuat dari tepung beras dan disajikan bersama santan, gula merah cair, dan es parut.
Dibuat dari beragam rempah-rempah seperti kapulaga, sereh, kayu manis, dan kayu secang, minuman ini paling enak disajikan dingin bersama es batu. Terbuat dari Nira yang didapat dengan cara menyadap pohon aren, tepatnya bagian bunga jantannya, membuat Lahang memiliki cita rasa yang manis. Hidangan ini terbuat dari paduan tape, ketan hitam, dan uli alias beras ketan kukus. Kuahnya yang gurih terbuat dari santan dan daging sapi yang dimasak hingga empuk. Kebanyakan minuman tradisional Indonesia terbuat dari olahan beragam rempah-rempah. Diolah dari bahan utama gula aren, santan, jahe, dan rempah lainnya, Bajigur menjadi pilihan minuman tepat pada cuaca dingin di malam hari atau dikala hujan. Umumnya blanching dilakukan pada suhu kurang dari 100C selama beberapa menit. Beberapa variasi nasi goreng yang terkenal di Indonesia antara lain adalah sebagai berikut: a. Dengan cita rasa khas jahe yang menghangatkan, minuman asal Indonesia ini disajikan dalam keadangan hangat bersama beragam topping seperti kacang hijau, kacang tanah, pacar cina dan potongan roti tawar. Minuman Khas Indonesia – Kekayaan kuliner khas Nusantara memang tiada bandingannya. Mulai dari yang memiliki cita rasa manis dingin yang menyegarkan, sensasi hangat, hingga minuman-minuman kaya rempah berikut berbagai olahan minuman khas Nusantara yang wajib Toppers cicipi! Terkenal karena warna hijaunya dan rasa manisnya yang menyegarkan, minuman khas Indonesia ini juga dikenal dengan nama Es Dawet oleh masyarakat Jawa Tengah dan sekitarnya.
Jika minuman khas Indonesia sebelumnya memiliki cita rasa menyegarkan, minuman khas Indonesia asal Sunda, Jawa Barat berikutnya ini justru terkenal akan cita rasanya yang mampu menghangatkan tubuh. Minuman khas Indonesia selanjutnya ini berasal dari Keraton Yogyakarta dan dikenal dengan nama Wedang Secang. Hal tersebut dibuktikan dengan jejak penggunaan api yang berjarak 30 meter dari tempat tinggal mereka. Apakah Toppers familiar dengan kue yang satu ini? Makanan yang satu ini umumnya dibuat dengan resep turun temurun, sehingga tidak semua orang bisa membuatnya. Namun, berbeda dengan Gudeg Pawon yang malah mengharuskan semua pengunjungnya masuk ke dapur. Seperti meningkatkan stamina, mengatasi perut kembung, masuk angin, mencegah hipertensi, hingga memperlancar aliran darah. Masuk ke dalam kelompok kue basah, kue talam bisa kamu temukan di pasar tradisional Jakarta. Kerapa ditampilkan dalam drama Korea Selatan, tteokbokki menjadi salah satu jajanan yang kini populer dan banyak dicari oleh pecinta Kdrama dan K-pop. Sering dihadirkan saat lebaran, sayur ini menjadi hidangan ikonik dari Betawi yang kini mulai jarang ditemui.
